K-QRCODE Logo

Allergènes Restaurant : Conformité et affichage digital

2 min read
Share:
Table of contents

Gérez facilement vos allergènes avec une solution digitale complète et conforme

Pourquoi afficher les allergènes en digital ?

La conformité à la réglementation INCO (Information Consommateurs) est obligatoire pour tous les restaurants. Afficher vos allergènes de manière claire et accessible permet de :

  • Protéger vos clients : prévenir les réactions allergiques graves
  • Respecter la loi : conforme à la réglementation européenne INCO
  • Gagner du temps : plus besoin d’imprimer des fiches
  • Améliorer l’expérience : accès instantané via QR code ou application
  • Réduire les coûts : mises à jour faciles et gratuites

Comment fonctionne l’affichage digital des allergènes ?

Notre solution propose une plateforme intuitive pour :

1. Gérer vos allergènes simplement

Renseignez vos plats et leurs allergènes directement dans l’interface. Le système classe automatiquement les 14 allergènes réglementaires (gluten, arachides, fruits à coque, lait, oeufs, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre, céleri, lupin, sulfites).

2. Afficher via QR code

Générez des QR codes à placer sur vos tables ou devanture. Vos clients scannent et accèdent directement à votre menu avec les informations allergènes détaillées.

3. Consulter sur tablette ou mobile

Les clients consultent le menu en digital sur une interface mobile-friendly, avec filtrage par allergènes pour trouver facilement les plats qui leur conviennent.

Avantages pour votre restaurant

✓ Conformité légale garantie

Respectez les obligations du Règlement INCO avec des mentions d’allergènes précises et complètes.

✓ Engagement santé

Montrez votre engagement en faveur de la sécurité alimentaire de vos clients intolérants ou allergiques.

✓ Pas de surcharge administrative

Une solution simple à mettre à jour et à maintenir. Plus de fiches à imprimer ou renouveler.

✓ Augmentation des ventes

Les clients allergiques ou intolérants peuvent commander en toute confiance. C’est un vrai plus marketing.

Les 14 allergènes à signaler

La réglementation impose de signaler systématiquement :

  • Gluten
  • Crustacés
  • Oeufs
  • Poisson
  • Arachides
  • Soja
  • Lait
  • Fruits à coque
  • Céleri
  • Moutarde
  • Graines de sésame
  • Dioxyde de soufre et sulfites
  • Lupin
  • Mollusques

Fonctionnalités de notre plateforme

  • Gestion centralité : modifiez vos allergènes en temps réel
  • QR codes personnalisés : aux couleurs de votre restaurant
  • Statistiques d’usage : voir qui consulte votre menu
  • Multi-langues : servez une clientèle internationale
  • Historique des modifications : traçabilité complète
  • Support dédié : nous vous aidons à la configuration

Démarrez maintenant

Simplifiez la gestion de vos allergènes et offrez une meilleure expérience à vos clients en 3 étapes :

  1. Créez votre compte et testez gratuitement
  2. Importez ou renseignez votre menu
  3. Générez vos QR codes et déployez en restaurant

Prêt à conformiser votre restaurant ? Contactez-nous pour une démo personnalisée.

Sablin Xavier-Privat Amon

Sablin Xavier-Privat Amon

Founder of K-QRCODE & Web Engineer

Sablin is the founder of Kangale Technologie and creator of K-QRCODE. A web and cloud engineer with 8+ years of experience, he helps French-speaking SMBs transition to measurable digital marketing.

Stay in the loop

Get our QR code guides straight to your inbox. No spam, unsubscribe anytime.

More articles

Create your first QR code for free

No credit card required. 5 dynamic QR codes included.